山楂糕

大概1000克新鲜山楂，白糖估计500克左右（我直到开始炒山楂泥了，才发现配方里有冰糖😂，而刚好家里没有，就随手又加了些白糖），没放冰糖。过筛是个体力活，搅打时候没加太多水，过筛就很费劲，但炒的时间就缩短很多。
纯天然无添加，本来是做给宝宝吃的，奈何人家就吃了一口😃于是包装好一些送人

2020-10-26