曼食慢语丨酒酿清蒸鸭子

正好逛B站看到有up做了这道菜吃，到没有详细菜谱，于是到下厨房搜索，发现阿曼达居然出过，太感人了，马上做起来！
成品不咋好看，但味道真的是好吃，鸭肉又香又嫩！不过酒酿味不太明显，不知是我的海盐味儿太重还是酒酿味儿太淡的关系，下次准备多放些酒酿再试试~
后来洗锅时，热水一冲，锅里都还是这道菜得香味，真的很绝，大家有机会一定要试试#晚餐•2020年10月26日#

2020-10-26