无油低糖低脂(六寸、八寸)鸡/鸭蛋戚风蛋糕(超适合儿童&宝宝的蛋糕)

做了一个大的肉松卷和5只小贝 边角料被吃掉了😋 很大的肉松卷热量算下来才370多大卡（用的百乐门的超低脂沙拉酱和比较好的油炸肉松）小贝大概250大卡左右 过瘾又不过分罪恶
喜欢绵密水灵的蛋糕胚可以用水浴法烘焙 因为没有油不这样的话会容易吃起来很干 我摊平面糊后 用的westinghouse的烤箱 实际上120度烤9分钟就ok了

2020-10-27