快手菜

🍑食材：
马头鱼（或其它鱼）500g
芫荽，生抽，白糖

❤️步骤：
1.鱼洗干净，用厨房纸擦干或晾干表面水分
2.生抽2大勺，白糖2小勺，少许清水调匀
3.将鱼煎至两面金黄，鱼皮焦脆
4.浇入酱汁，加入芫荽
5.盖上锅盖焗3分钟
6.揭盖后将鱼翻面让其两面都沾上酱汁即可
#快手菜#

2020-10-28