自制蓬松酥脆大油条

按楼主配方做的（个人感觉可以盐再多点，口感更加好），我做了六七次才出了可以拿出来的，除了楼主提示的水量，还有入油锅前对待面料的手势对油条的蓬松也很重要。感谢楼主，因为市售油条的口碑问题，一直不敢吃（可是又好这口），这样子有口福了，分享给了好几个邻居姐姐，评价优。再次好像楼主。

2020-10-31