黄金蛋炒饭

【材料】: 米饭一大碗，鸡蛋三个，胡萝卜半个，青豆一把。

【做法】:
1、鸡蛋打碗里，蛋清与蛋黄分离，蛋黄倒入米饭碗里搅匀。胡萝卜切丁。
2、起油锅倒入蛋白炒散盛出。倒入胡萝卜青豆炒熟盛出备用。
3、起油锅中火烧热倒入蛋黄米饭，压扁炒散，倒入蛋白和胡萝卜丁青豆粒，加盐炒匀盛出装盘~

2020-11-01