话梅排骨

好吃！！不过其实味道和苏梅酱差不多，感觉懒的话可以直接用苏梅酱；不过就是苏梅酱有的味足有的味淡，需要对牌子选一选。我偷懒没焯水，排骨提前泡了很久然后用了热油煎，但实践证明还是焯水好。另外我糖色没认真炒，所以后来加了李锦记红烧汁。#晚餐•2020年11月1日# #一人食#

2020-11-02