2020年11月02日

老广的一天从一句“饮咗茶末”开始，泡上一壶润口消油的铁观音，水滚茶靓，早茶是用来“叹”的。一蛊两件，惬意半晌。三色虾饺各裹四颗大虾仁，花旗参汤冲入，更添一重鲜。加了老陈皮的牛肉球半个拳头大，陈皮清香充盈口中，咀嚼间还有马蹄丁的水脆。绣粤的所有茶点现点现包现蒸，从擀面到包馅，然后投入筒骨老火熬足整整两个钟的汤头里，是一颗能滑进心里的小云吞呐。

2020-11-02