包菜小炒

食材：
包菜1个+五花肉200g+干辣椒+大蒜+姜+黄豆酱1勺+老抽1勺+1勺老抽+蚝油半勺+盐适量

具体步骤:
①准备好配料，肉，姜，蒜和干辣椒切好备用
②包菜表面的老叶去除，包菜撕碎，冲洗干净，沥干水分
③锅里倒入少量的食用油，将五花肉倒入锅中小火翻炒，将油脂炒出，肉焦黄即可
④爆炒辣椒、大蒜、姜，炒出香味，将包菜倒入锅中，大火翻炒片刻加入黄豆酱，蚝油和生老抽，不一会儿就可以出锅啦！ #包菜小炒#  #干锅#

2020-11-03