我的减脂餐

💛司康饼换个吃法，做成夹心…凹个造型，心情也不一样哦…很简单的美味，0经验也可以成功！
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💛｛材料：8个
馅料：咸蛋黄4个、肉松25g、色拉酱适量
🤍司康饼：
1⃣️干性材料：高筋面粉90g、全麦粉60g、泡打粉5g、盐2g、代糖20g、竹炭粉4g
2⃣️湿性材料：黄油40g、牛奶30g、鸡蛋1个
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💛｛做法
1. 蛋黄用黄酒浸泡1h，180度预热烤15分钟！压碎和肉松色拉酱拌匀！
2. 干性材料拌匀，放入黄油和⚠️2/3鸡蛋拌匀，慢慢加入牛奶搓成团
3. 面团压扁1cm左右，用杯子压出圆形，放肉松，再盖一层，烤箱180度预热烤15分钟左右！
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💛这个司康饼的方子可以一换成任何口味，把竹炭粉这个部分替换掉就好了！…
好香哦…饼很酥脆，咸蛋黄和肉松炒香，我搭配了黄瓜芹菜汁，中和下…完美下午茶☕️#我的减脂餐# #蛋黄酥ʕ •ᴥ•ʔ#

2020-11-03