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新疆果仁列巴(包好吃零失败)

600g多面粉,100g奶粉,没拆牛奶,加的水,没有淡奶油,按方子里用黄油代替的,酵母约7.5g,120g糖(下次减到100g)核桃200g多,葡萄干200g,切了点大枣(嫌累,没多切),165度60分钟,15分钟盖了锡纸。早晨和面冷藏发酵,晚上回来做的(早晨做时间比较紧张)擀饼擀的怀疑人生,教大家个方法,北方的妹子会做手擀面吧,对就按照手擀面的方法,把面饼擀薄,省劲多了。本来不想吃,打包的时候没忍住,只想说,太他妈的好吃了😋太他妈的香了!对我来说过于甜了,下次把葡萄干减点试试?)#晚餐•2020年11月3日#

2020-11-03