全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包

这个配方做出来的面包真的很柔软，又能拉丝！表面我刷了蛋白蜂蜜水，再洒芝麻。
但我的烤箱下火🔥温度160还是高了，应调到140度！下次应该这样:（包的底下再垫一张油纸或锡纸）上火170，下火140，满意色时上面盖锡纸，共烤20分钟。    

2020-11-04