可露丽Canelés（非铜模）

1加抹茶粉后，面糊需静止1天
2巧克力油脂大~更稳定些
3烘焙 放底层：
     下管230°/上管140° 25分钟。   
     下190°/上150°  40分钟
4 铜版模具小些，纹路清晰，更可爱。
5 味道真是小可爱~神奇 哈哈

2020-11-04