厨师长教你：“炝炒土豆丝”的家常做法，口感爽脆

热锅冷油下蒜，放入土豆丝，炒一会儿，加入盐，再炒一会儿，加入少量白糖和酱油，快出锅时，撒点醋，翻炒一会儿。尝尝味道，太清淡的话再加点酱油。中间沾锅加热水。这是我最爱的一道下饭菜。#午餐•2020年11月4日#

2020-11-04