🥧完爆KFC，醇香细腻丝滑，简单快手全蛋蛋挞

鸡蛋一个
纯牛奶80毫升
淡奶油80毫升
木糖醇40g
盐一搓
搅拌均匀后过筛两次。
烤箱放中层，190度18分钟，应该还是温度偏高，挞皮已经有点焦。
没有放糖，但依然有上色焦斑。
下次可以调低点火时间长一些

2020-11-04