晚餐•2020年11月4日

很鲜美的一道家常菜。
步骤：
1.洗净螺蛳，沥干。
2.大火，起油锅，加蒜姜片，爆香。
3.倒入螺蛳，翻炒，倒入料酒，再翻炒。
4.加豆瓣酱，加点糖，翻炒。
5.加点水，让螺蛳基本漫在汤中会比较入味，煮开后，再煮一会儿。可捞一个尝尝，方便吸出肉既可出锅了。
#晚餐•2020年11月4日#

2020-11-04