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晚餐•2020年11月5日

#晚餐•2020年11月5日# 今天一早就想吃炼乳面包,中午回家和了面放冰箱里,下午到家开始做。有了面包机,我3000块的手也可以休息休息啦。面团加了酵母和黄油揉了两个程序,看着拨片费力地转有点着急,不过总好过手揉。一发直接在面包机里,这面包机还是有点用的。整形放了好多炼乳和蜜豆,自己做就这点好处。二发在烤箱,没注意水凉了,放了好久都没发,好在换了盆水一下发好了,不知道水汽对烤箱有没有影响。面包出来立刻吃了一块,热热的软软的香香的脆脆的,仿佛置身于巨大的炼乳棉花糖上,好幸福。甜品真是能够治愈人的神奇食物。

2020-11-05