Jessie_zhu
做过
🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
#2020.11.07 晚#交作业~
✨梦龙Chocolate 蛋糕卷✨
图1:👈diy梦龙卷,冷藏后更好吃😋,用了85%黑巧,淋面混了33%,对喜甜的来说苦了点吧(下次用66%黑巧)
👉盒马的梦龙卷,本觉好味,现自己做后觉🦛偏甜了吧
图2:第一次淋面,榛果杏仁微烘烤-切细碎-封袋;85%混33%黑巧(担心苦)55度融化+🥥椰子油-待降温下38度加榛杏仁碎-淋面-复淋面-入冷藏
总结:比较后 觉diy更胜一筹,but盒马现在的价格相当给力,且量🉑️,蛋糕卷细软,日期新鲜,不玩烘焙的推荐[偷笑]
2020-11-08