鲜奶液种超熟吐司

日常·玩粉
【鲜奶液种超熟吐司】
好久没做面包了
“叮”俩吐司
出炉
口感柔软，细腻香甜
明早有面包吃了
久违🤣
——
吐司前一晚做鲜奶液种
第二天山茶花粉和鲜奶液种混合
加奶粉，鸡蛋，脱脂鲜奶
天润优格，…含水量达到85%
后加液体法
用厨师机耐心打面
面团轻松出膜
面温26度出缸不粘……
#午餐•2020年11月8日#
#待你如初恋#

2020-11-08