黄天鹅 | 溏心蛋大作战

准备两只黄天鹅可生吃鸡蛋，放室温回温，煮一锅开水，开水下蛋，煮5分钟捞起马上泡冷水。冷却后剥壳
煮酱油:蚝油，生抽，葱，水，糖，煮成葱酱油。放凉后加入鸡蛋，泡一晚（冷藏），第二天可以直接吃，不喜欢吃冰的，可以把酱油重新煮沸，再加入鸡蛋泡一会，即可#午餐•2020年11月8日#

2020-11-08