五香花生米

用了一袋500克的洗涤盐炒制
第一次燃气灶内圈最小火炒了一小时
分离花生米和盐，以为会相当酥脆
然而冷却后非常软，并且极度的咸
一粒花生米配一瓶水的那种
返工，这次只炒花生米，再次炒制半小时
花生米已经惨不忍睹
不过好在冷却后口感不软了
却依然非常咸
个人感觉不用盐炒制
用空气炸锅制作
无论从时间上，体力上，口味上或是口感上
都会比较容易接受

2020-11-09