不信秀色可餐
做过
2020年11月09日
好吃又低脂的食物,要想瘦的基础上绝对不能对吃打折~今天,给大家推荐一款我也是刚刚学会的低脂鸡肉蔬菜饼[飞吻R].1.将鸡胸肉拍打成鸡肉泥(用刀背拍可以保持鸡肉的弹性哦);.2.拍打好的鸡肉放进碗里,加入适量生抽,盐,胡椒粉(还有你自己喜欢吃的各种调料~),淀粉适量,可以选择加一个鸡蛋哦,一个方向搅匀它们,戴着手套🧤用力拍打,可以保持韧性,保证之后搓揉成饼的时候容易成型哦;.3.腌制大概十分钟到十五分钟即可,腌制的同时可以准备自己喜欢吃的蔬菜哦,我是用的冰冻好的袋装蔬菜,里面有玉米,青豆,胡萝卜,加入一些火腿丁和青葱碎,和腌制好的肉泥混合在一起;.4.平底锅放适量油加热,取部分鸡肉泥,在手上捏出圆形(不会像面团那么好揉哦,大概形状出来就可以啦),放入平底锅,大火单面煎一会定型后就可以转小火啦,两面煎至金黄,差不多时间10分钟左右就可以啦。.
2020-11-09