2020年11月10日

2020年10月30日晚歺，这是我从好看视频软件里看到的，这个做法是用低筋面粉做的，刚好我家只有低筋面粉，没做过面包的我，突然想试试，我按照那个厨友视频上的做法去做的，开始我放在常温下一个小时还没动静，于是我就急了，马上把面团放入蒸锅里，随冷水蒸，水开马上关火，让它在那发酵，功夫不负有心人，马上膨胀了，由于时间不早了，我见它发那么大了，就赶紧再次搞面团搞好继续发酵，大概一个小时左右我就把它们放入烤箱烤了，味道是不错，可是太实心了，可能是发酵太晚了，加上发酵的时间也太短了，晚上八点钟临时才学的，从开始做，到烤出来，一共才花了三个多小时，刚开始那一个小时还没发起来呢，那就等于才两个小时咯！唉！时间太仓促了啊！😂😂😍😍

2020-11-10