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🔆今日早餐：孜然鸡肉夹饼➕ 混合坚果➕ 橘子➕ 藜麦红薯豆浆

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🌮孜然鸡肉夹饼
昨天晚饭做的蒸饺，剩下一些面团，随手做几个小饼当早餐用。
1⃣面团擀成长方形，刷一层油，撒少许盐，从一头卷起
2⃣分割成小剂子
3⃣每个小剂子按扁，擀圆
4⃣平底锅刷少许油，下入饼坯，表面再刷少许油，盖上盖子小火焖1分钟后翻面，再将另一面烙熟即可
5⃣鸡胸肉切成薄片，有刀背再敲打均匀，加入一勺生抽、小半勺老抽、一勺蚝油、蒜沫腌制一晚
6⃣早起锅中放入少许油，下入腌好的鸡肉，撒一些孜然粒，两面煎熟
7⃣小饼加热后，从中间用刀子划开，夹入生菜和鸡肉
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🥛藜麦红薯豆浆
藜麦、红薯、黄豆，放入破壁机中，加入800ml的清水，选择豆浆模式#早餐•2020年11月10日#

2020-11-10