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K酱香饼 做过

家庭版肉松(烤箱)

买了厚一点的肉片用高压锅炖肉模式煮的,
感觉这样更容易把肉弄成丝。
炒肉的时候多加了两勺番茄酱和两勺糖
生抽老抽蚝油的计量单位都是家里吃饭用的小金属勺,博主说小勺的调味品我就放一勺,大勺的时候我就放两勺。
没有用烤箱,直接用锅炒干的,炒到非常干的时候放到榨汁机搅一会。
味道和超市买的完全一样!

2020-11-15

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