家庭版的手撕鸡

湖南人，觉得还不够重口，略咸，不过也是好吃的，下次多放点辣椒和蒜，盐放1～2g试试
100g小鸡胸肉
腌料：
香菜2根
香葱1根
小米辣5根
姜1小片
蒜8粒
柠檬1/3个
生抽一汤勺
醋1/3汤勺（不爱酸，所以放得少）
盐2～3g（约一平勺）
糖2～3g（约一平勺）
#晚餐•2020年11月15日#

2020-11-15