法式杏仁可颂丨纯手工开酥解析

整形完冷冻起来，提前一晚拿出来室温(18-20度)解冻+发酵8小时，发的正正好~200度对我的烤箱来说好像有点高了，不过吃起来非常flaky😋

2020-11-17