地瓜不能炸的太熟，熬糖浆的时候，油不能多放，然后小火慢熬，就会成功，我糖放少了，锅里没有多余的糖浆做作者的最后一步
2020-11-17
油温五成热的时候炸地瓜，保证里外都熟，油太热，外面焦了，里面还没熟。
油温五成热的时候炸地瓜，保证里外都熟，油太热，外面焦了，里面还没熟。
2020-11-17