超简单的柚子糖

家里有朋友家天生天养的气柑，这是2次作业的照片。图1-2是第一次做的气柑糖，按照楼主的步骤执行，最后用烤箱热风功能烘了一个多小时，非常成功，口感也不错，有嚼头，但不干，有一点点苦味。
图3-6是第二次做气柑糖，等不及泡三天，于是改成了煮3遍，每一遍都换水。后面的步骤都一样，但是出来的气柑糖是涩口的，而且形状也很奇怪。
所以，一定要泡水3天，这个步骤真的不能少😂

2020-11-18