早餐•2020年11月18日

高筋面粉230克，淡奶油60，牛奶90，砂糖35，鸡蛋清3个，奶粉2勺，酵母粉3克，盐1克，黄油15克。
除了黄油，其他的全部倒入面包机，开启功能12（饺子皮功能），结束后重复一次功能12。然后放入黄油，按功能2（软式面包），烤色按“淡”。烤好之后立刻到处放架子上凉。稍微凉一点（有点温温的）的时候放入袋子中，袋口不要扎紧。这样面包余温让面包口感比较软。等全部凉了之后袋子可以扎起来放着慢慢吃了。#早餐•2020年11月18日#

2020-11-18