经过多年实验的骨灰级烤鸡翅

烤了八个，腌制的第二天有事，第三天才烤。放了一点点豆瓣酱，怕咸。没放料酒，挤的新鲜的柠檬汁。放了黑胡椒粉，油放多了点，烤完后，油纸上留下了好多油。烤了30分钟，翻面又烤了10分钟，外焦里嫩。

2020-11-19