无骨凤爪--两款酸辣&黑椒风味

560g的凤爪，调料用的是原方的1.5倍，没放鸡精。酱用的是李锦记，油用的友加，脱骨没有想象得难，两个人两斤半个多小时完成，目前为止吃过最好吃的酸辣无骨凤爪，没有之一。

2020-11-19