绵软牛奶馒头

太爱这个方子了，我已经当作万能基础配方来用了……
这周第二刷了，这次做了3份的量，换成了鲜酵母，做了香肠跟椰蓉口味，不想做面包🍞了，无奈不想浪费烫种，又把做面包的200g烫种加了进去🥱香肠一个80g面团，做了10个，椰蓉的一个差不多96g面团，做了10个，蒸完发的太大了，下次面团分小一点（可能不放烫种分20个面团差不多）

2020-11-19