衡阳特色

#衡阳特色#
小时候吃酒席都会吃到的拔海蛋
一搜居然没有太多资料
原来是衡阳特色有的
翻到几个食谱 循着些记忆
尝试了一次
没有马蹄 用的藕代替
没有猪肉 用的宜家肉丸代替
因为烤盘面积太大
拔海蛋没有那么厚
询问了妈妈 打算下次按正宗配法在做一次

2020-11-20