全蛋蛋挞（简捷版）

鸡蛋4个
绵白糖35克
蒙牛高钙奶大约320克
蛋挞皮20个
烤箱上下250度预热5分钟。蛋挞液材料使用手动打蛋器搅匀后过筛两次，倒蛋挞皮中，九分满，放入烤箱烤大约17-19分钟。
第一次做全蛋蛋挞，很完美，冷了不塌陷，外酥里嫩。之前用的蛋挞方子是只用蛋黄的，做出来很一般。   # 早餐·2020年11月22日  # 早餐·2020年11月22日

2020-11-23