超级好吃酸甜可口苹果酱

朋友帮忙从中超买了竹蔗水晶糖（冰糖），终于尝试了一次用冰糖做的苹果酱（还是120g），颜色貌似介于白砂糖和demerara之间。

之前的苹果酱主要用来抹面包，所以不太喜欢有颗粒。这次的苹果酱主要用来搭配燕麦粥或者酸奶，所以留了颗粒。

不过最后阶段忙别的事情，没看住火，糖稍微有一点点焦了😅

2020-11-23