挑战100个面包

【NO 40】全麦香蕉小餐包
柔风250g 全麦250g 盐5g 糖10g 香蕉235g 鲜酵母15g 鸡蛋1个 水190g（多了，下次170-180g）
180℃ 22分钟
出炉没拍照。就记录下方子
#晚餐•2020年11月23日# #小一手制#

2020-11-23