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姜志健 做过

午餐•2020年11月23日

#午餐•2020年11月23日#

处理排骨:斩块,焯水,去血沫后连汤倒入电高压锅,煲汤模式15分钟;同时撕蘑菇,切冬瓜

煮蘑菇:蘑菇加入电高压锅,煲汤模式5分钟

煮冬瓜:冬瓜加入电高压锅,煲汤模式5分钟

同时另起一锅煮熟最爱的思念水饺

开吃:最后盛出汤、水饺,排骨提供地位,蘑菇增加鲜味,冬瓜吸收鲜味。美!

下次蘑菇可以多加几种,一定更鲜。

2020-11-24