2020年11月25日

卤🐷猪蹄。食材：两个猪蹄。A调料～大葱，姜，蒜，洋葱，一个苹果，香叶，桂皮，八角。B：酱汁：小碗倒入生抽，老抽，料酒，两勺豆瓣酱。步骤：猪蹄焯水放到铸铁锅里。起另外一锅烧油加入冰糖炒变色后加水烧开。将冰糖水倒入铸铁锅内加入调料A➕B。小火两个小时软烂。一个半小时有筋头。[愉快][呲牙]

2020-11-25