酥脆快手锅巴（家常不用模具）

没有磨具，，大锅土灶的锅巴，泡到盐+玉米淀粉的稀水里一过，放到烧到6层热的油里一炸，，一会儿就做好了，形状不好看，全直接掰开的，好吃，，脆脆香香的，，比较上火，所以几天吃一次就好了#午餐•2020年11月27日#

2020-11-27