2020年11月27日

自製完全不正宗的炸豬排！

用到里肌肉也不會覺得很柴，事前也沒有醃製就直接沾了麵粉雞蛋和麵包糠煎熟的，煎了至少 5 分鐘中間添過兩次水

用味淋和豬排醬汁炒了洋蔥當配菜，好好食！不過洋蔥絲應該更細更軟爛，啊好幸福啊炸豬排。

2020-11-27