巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

我的奶油奶酪一盒只有224克，全放进去了，其他材料都照方子来的。我的烤箱温度高20度，所以设定温度为190度，时间20分钟。烤时确实很考验人的定力，蛋糕已经着色很深了可是时间还有五分钟，我也坐立不安的纠结了五分钟，最后终算烤完20分钟而没有提前关电源😄刚出炉的蛋糕是抖动的，冷藏一晚后切开仍然有流心，味道很好（呃～我没吃，那么小一块全孝敬孙姑娘了😓）

2020-11-27