外酥内糯的紫米老婆饼

刚开始一切都很顺利，开始包馅儿的时候，坏了，紫米糯糯的，有点粘，这本来也是米的特性之一。有点不太好包，后来，我想到了一个办法，就是压馅儿的手指，沾点水，哈哈，立马就包进去了。一个个屁股光溜溜的，压扁也没露馅。很健康又好吃的一款点心。

2020-11-29