Lucy露西公主
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
我的也没发起来,本以为彻底失败不想浪费烤出来了,没想到成品还能看呢,口感不错,甜度正好,上下火180℃放在下层30分钟。
冬天未发起来,发了二小时四十分钟,可能是温度太低,我担心用厨师机打面温度高还提前又冰了冰水看来下次不需要了,还有一个看评论说是因为配方炼乳和糖都甜不易发酵,下次提高到3.5克酵母再来试试
2020-12-01