心满意足—香蕉戚风蛋糕

因为嫌弃麻烦，没有按照楼主的质量称，就直接凭感觉了，我就用了一个香蕉，一个蛋黄，两个鸡蛋的蛋清，油30克，牛奶30克，普通面粉70粉，面粉量自己可以适当调整，就是确保蛋黄糊不那么稠，也不那么稀，然后蛋白打发。混合。做出的戚风没有原味戚风那么松软，也不是特别瓷实，比放泡打粉或者小苏打的口感好，健康#晚餐•2020年12月2日#

2020-12-02