晚餐•2020年12月2日

带去广州的包子馅炒好了，包之前加点葱花，包好后就是多汁流油的达州酱肉包了。买的带皮五花肉，煮熟后手工切成5mm的肉丁再下锅炒，不加额外的油，把自身的自身的油脂煸炒出来，比绞肉馅的口感好太多。最后加点鸡爪熬的富含胶原蛋白的浓汤进去，包子就多汁了
#晚餐•2020年12月2日# #贰哥私房菜#

2020-12-02