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吐司,奶香手撕面包,超级香浓

第一次用吐司模具烤吐司,面粉量不足、没有发满,烤箱发酵大约35-37度 90分钟 烤盘4周倒水留出烤盘中间位置放吐司盒。温度:上下火180度、30分钟、放倒数第二格有点过,下次上下170度30分钟试试。吐司很软有拉丝有弹性,很好的配方,谢谢分享

2020-12-03