幸福甜面包

#早餐•2020年12月3日#早上好，亲们。昨天下午做了吐司，末发没看住，稍微有些发过头了。使用的面粉是日正，台湾粉，和金像一个级别的入门粉。这还是疫情早期，限购面粉的时候买的。这半年多一直没怎么用，还剩下不少，想着尽快消耗掉。三个小水立方面粉总量是360g，液体总量大约69-70%，老面15%，是只有一次发酵的吐司。馅料做的比较随意，家里剩下的各种酱融合一起，打扫干净。#幸福甜面包#

2020-12-03