紫米粥。

紫米50克，大米25克，水1000克。紫米和大米提前一晚洗净泡好，第二天早起，水烧开放入两种米，重新烧开后，调至最小火煮到45分钟时有些粘锅底，果断关火，下次煮到40分钟应该就可以啦。感谢作者分享教程。#早餐•2020年12月4日#  
第二次煮粥，配料不变，只提前浸泡30分钟，大火30小时即可。

2020-12-04