【珍妮曲奇】好吃到上天

①黄油100g常温软化
②淡奶油30g+糖40g+盐1g，水浴融化
③黄油打发+淡奶油液继续打匀+蛋黄1个打匀
④低粉130g+奶粉10g+杏仁粉30g筛入黄油翻拌
⑤冰箱冷藏15分钟，整形(用裱花嘴挤不冷藏)
⑥烤箱160度预热150度烤10分钟

2020-12-04